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< 🇯🇵 沖繩限定!35珊瑚咖啡系列 >
沖繩限定超高人氣的「35 Coffee」是利用風化珊瑚烘焙的咖啡品牌。風化珊瑚是指已經死了的珊瑚,因過多而對海洋環境造成污染,所以品牌想到將風化珊瑚作焙煎咖啡用,而且將3.5%的銷售額捐給珊瑚移植到沖繩海洋的經費中。
風化珊瑚焙煎的咖啡的與石燒焙煎和炭烤焙煎相比,需花上兩倍時間從低溫開始慢慢烘焙,味道相對傳統咖啡酸味較少、味道清爽。而今次推介大家的有兩款「35 Coffee」的傳統口味和一款今年7月全新推出的J.F.K.口味選擇,每款口味都有咖啡豆、咖啡粉或滴漏包裝選擇:
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1. 35 Coffee J.F.K.Special
名稱意義:J.F.K. 是Japan Faith Kindness 的簡寫,代表了日本的誠實、體貼和溫柔的意思,希望將這個「日本的款待精神」傳揚出去。
味道:咖啡味較濃,中等苦味和酸味的混合,帶有淡淡的甜味。
咖啡豆:哥倫比亞豆的咖啡,與巴西和印尼豆混合。
註:適用於熱或涷飲
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2. 35 Coffee Island Special
特色:傳統的珊瑚烘培咖啡
味道:柔和苦味和少量酸味的混合,帶點珊瑚的海洋味道。
咖啡豆:哥倫比亞豆的咖啡和印尼豆混合。
註:適用於熱或涷飲
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3. 35 Coffee Island Blend
特色:傳統的珊瑚烘培咖啡
味道:具有濃郁風味的咖啡,帶有溫和的苦味和滑溜的口感,帶點珊瑚的海洋味道。
咖啡豆:哥倫比亞豆的咖啡和印尼豆混合。
註:只適用於熱飲
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.產地:🇯🇵日本沖繩
.賞味期限:2020年12月
.容量:咖啡啡、豆:200g / 滴漏包:一包10個
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HK$138.00 一般價格
HK$118.00銷售價格